（もずく類） おきなわもずく 塩蔵 塩抜き とパッションフルーツ 果汁 生の栄養素を比較
（もずく類） おきなわもずく 塩蔵 塩抜きとパッションフルーツ 果汁 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （もずく類） おきなわもずく 塩蔵 塩抜き | パッションフルーツ 果汁 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 96.7 | 82 | 14.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | | 0.2 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | 4.1 | -4.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | 4 | -4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.1 | 13.4 | -13.3 | g | | 食物繊維総量 | 2 | 0 | 2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 2 | 16.2 | -14.2 | g | | 有機酸 | | 2.8 | -2.8 | g | | 灰分 | 0.8 | 0.6 | 0.2 | g | | ナトリウム | 240 | 5 | 235 | mg | | カリウム | 7 | 280 | -273 | mg | | カルシウム | 22 | 4 | 18 | mg | | マグネシウム | 21 | 15 | 6 | mg | | リン | 2 | 21 | -19 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | 140 | | 140 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 220 | 1100 | -880 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 16 | -12 | μg | | β-カロテン当量 | 220 | 1100 | -880 | μg | | レチノール活性当量 | 18 | 89 | -71 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 18 | 1 | 17 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.09 | 0 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.18 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 86 | -84 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.63 | -0.63 | mg | | ビオチン | 0.4 | | 0.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 16 | -16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.6 | 0 | 0.6 | g | | 備考 | | 別名： くだものとけいそう
全果に対する果汁分： 30 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |