ふのり 素干し とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
ふのり 素干しとアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ふのり 素干し | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 14.7 | 1.8 | 12.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21.1 | -21.1 | g | | たんぱく質 | 13.8 | 21.3 | -7.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 53.2 | -52.6 | g | | コレステロール | 24 | 0 | 24 | mg | | 脂質 | 1 | 55.7 | -54.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.6 | -4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.1 | 10.6 | 4.5 | g | | 食物繊維総量 | 43.1 | 10.1 | 33 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 57.8 | 17.9 | 39.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.7 | 3.2 | 9.5 | g | | ナトリウム | 2700 | 100 | 2600 | mg | | カリウム | 600 | 760 | -160 | mg | | カルシウム | 330 | 240 | 90 | mg | | マグネシウム | 730 | 270 | 460 | mg | | リン | 130 | 490 | -360 | mg | | 鉄 | 4.8 | 3.5 | 1.3 | mg | | 亜鉛 | 1.8 | 3.1 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.38 | 0.87 | -0.49 | mg | | マンガン | 0.65 | 2.24 | -1.59 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 32 | -32 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 38 | 0 | 38 | μg | | β-カロテン | 670 | 7 | 663 | μg | | β-クリプトキサンチン | 34 | 1 | 33 | μg | | β-カロテン当量 | 700 | 7 | 693 | μg | | レチノール活性当量 | 59 | 1 | 58 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 22 | -21.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 430 | 0 | 430 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.05 | 0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.61 | 1.07 | -0.46 | mg | | ナイアシン | 1.7 | 4.4 | -2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 8 | -3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 68 | 49 | 19 | μg | | パントテン酸 | 0.94 | 0.5 | 0.44 | mg | | ビオチン | | 60 | -60 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.9 | 0.3 | 6.6 | g | | 備考 | 別名： のげのり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |