ひとえぐさ つくだ煮 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
ひとえぐさ つくだ煮とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひとえぐさ つくだ煮 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 56.5 | 2.3 | 54.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.2 | 32 | -20.8 | g | | たんぱく質 | 14.4 | 41.4 | -27 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 2.2 | -1.7 | g | | コレステロール | 1 | 22 | -21 | mg | | 脂質 | 1.3 | 3.7 | -2.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.8 | 1.9 | 21.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 22.9 | 1.7 | 21.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.7 | 19.2 | 1.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 36 | -31.9 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 21.1 | 44.3 | -23.2 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 6.7 | 8.3 | -1.6 | g | | ナトリウム | 2300 | 530 | 1770 | mg | | カリウム | 160 | 2400 | -2240 | mg | | カルシウム | 28 | 280 | -252 | mg | | マグネシウム | 94 | 300 | -206 | mg | | リン | 63 | 700 | -637 | mg | | 鉄 | 3.6 | 11 | -7.4 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 3.6 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.55 | -0.4 | mg | | マンガン | | 3.72 | -3.72 | mg | | ヨウ素 | | 2100 | -2100 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 220 | -220 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 33 | 4100 | -4067 | μg | | β-カロテン | 260 | 25000 | -24740 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 270 | 27000 | -26730 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 2300 | -2277 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 12 | 390 | -378 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.69 | -0.63 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 2.33 | -2.07 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 12 | -11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 20 | -18.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.59 | -0.56 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 23 | 1900 | -1877 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 1.18 | -0.99 | mg | | ビオチン | | 47 | -47 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 1.3 | 4.5 | g | | 備考 | 別名： のりのつくだ煮 | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |