ひとえぐさ つくだ煮 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
ひとえぐさ つくだ煮と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひとえぐさ つくだ煮 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 56.5 | 2.5 | 54 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.2 | 20.8 | -9.6 | g | | たんぱく質 | 14.4 | 23.4 | -9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 19.3 | -18.8 | g | | コレステロール | 1 | 420 | -419 | mg | | 脂質 | 1.3 | 21.9 | -20.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.8 | 31.1 | -7.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 22.9 | 29.3 | -6.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.7 | 39.7 | -19 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 5.1 | -1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.1 | 39.7 | -18.6 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 6.7 | 12.3 | -5.6 | g | | ナトリウム | 2300 | 3600 | -1300 | mg | | カリウム | 160 | 490 | -330 | mg | | カルシウム | 28 | 390 | -362 | mg | | マグネシウム | 94 | 120 | -26 | mg | | リン | 63 | 490 | -427 | mg | | 鉄 | 3.6 | 4.5 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 2.9 | -2 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.47 | -0.32 | mg | | マンガン | | 0.71 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | | 86 | -86 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 33 | 540 | -507 | μg | | β-カロテン | 260 | 2300 | -2040 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 270 | 3100 | -2830 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 360 | -337 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 12 | 220 | -208 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.29 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 0.48 | -0.22 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 4.1 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 8.7 | -7.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.31 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 23 | 170 | -147 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.47 | -0.28 | mg | | ビオチン | | 6 | -6 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 9.2 | -3.4 | g | | 備考 | 別名： のりのつくだ煮 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |