ひとえぐさ つくだ煮 と香辛料類 パプリカ 粉の栄養素を比較
ひとえぐさ つくだ煮と香辛料類 パプリカ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひとえぐさ つくだ煮 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 56.5 | 10 | 46.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.2 | 14.6 | -3.4 | g | | たんぱく質 | 14.4 | 15.5 | -1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 10.9 | -10.4 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 1.3 | 11.6 | -10.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.8 | | 23.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 22.9 | | 22.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.7 | 57.2 | -36.5 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | | 4.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.1 | 55.6 | -34.5 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 6.7 | 7.3 | -0.6 | g | | ナトリウム | 2300 | 60 | 2240 | mg | | カリウム | 160 | 2700 | -2540 | mg | | カルシウム | 28 | 170 | -142 | mg | | マグネシウム | 94 | 220 | -126 | mg | | リン | 63 | 320 | -257 | mg | | 鉄 | 3.6 | 21 | -17.4 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 10 | -9.1 | mg | | 銅 | 0.15 | 1.08 | -0.93 | mg | | マンガン | | 1 | -1 | mg | | ヨウ素 | | 17 | -17 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 33 | -33 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 33 | 0 | 33 | μg | | β-カロテン | 260 | 5000 | -4740 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2100 | -2100 | μg | | β-カロテン当量 | 270 | 6100 | -5830 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 500 | -477 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 12 | 0 | 12 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.52 | -0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 1.78 | -1.52 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 13 | -12.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 14 | -12.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 23 | 0 | 23 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | | 0.19 | mg | | ビオチン | | 39 | -39 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 0.2 | 5.6 | g | | 備考 | 別名： のりのつくだ煮 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |