ひとえぐさ つくだ煮 とビスケット類 プレッツェルの栄養素を比較
ひとえぐさ つくだ煮とビスケット類 プレッツェルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ひとえぐさ つくだ煮 | ビスケット類 プレッツェル | 差 | 単位 | | 水分 | 56.5 | 1 | 55.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11.2 | 8.6 | 2.6 | g | | たんぱく質 | 14.4 | 9.9 | 4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.5 | 16.8 | -16.3 | g | | コレステロール | 1 | | 1 | mg | | 脂質 | 1.3 | 18.6 | -17.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.8 | | 23.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 22.9 | | 22.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.7 | 68.8 | -48.1 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 2.6 | 1.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.1 | 68.2 | -47.1 | g | | 有機酸 | 0.3 | | 0.3 | g | | 灰分 | 6.7 | 2.3 | 4.4 | g | | ナトリウム | 2300 | 750 | 1550 | mg | | カリウム | 160 | 160 | 0 | mg | | カルシウム | 28 | 36 | -8 | mg | | マグネシウム | 94 | 22 | 72 | mg | | リン | 63 | 140 | -77 | mg | | 鉄 | 3.6 | 0.9 | 2.7 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | 0.5 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.12 | 0.03 | mg | | マンガン | | 0.43 | -0.43 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 33 | 3 | 30 | μg | | β-カロテン | 260 | 53 | 207 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 10 | -10 | μg | | β-カロテン当量 | 270 | 59 | 211 | μg | | レチノール活性当量 | 23 | 5 | 18 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.6 | -2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 12 | 7 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.13 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 0.11 | 0.15 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 1.3 | 3.1 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 23 | 27 | -4 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.51 | -0.32 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 1.9 | 3.9 | g | | 備考 | 別名： のりのつくだ煮 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |