とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き とスナック類 ポテトチップス ポテトチップスの栄養素を比較
とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜きとスナック類 ポテトチップス ポテトチップスの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | とさかのり 青とさか 塩蔵 塩抜き | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 差 | 単位 | | 水分 | 92.2 | 2 | 90.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.4 | -4.4 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 4.7 | -3.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 34.2 | -34.2 | g | | コレステロール | 9 | Tr | 9 | mg | | 脂質 | 0.2 | 35.2 | -35 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.8 | 51.8 | -51 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 4.2 | -0.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4.9 | 54.7 | -49.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 3.4 | -1.6 | g | | ナトリウム | 320 | 400 | -80 | mg | | カリウム | 40 | 1200 | -1160 | mg | | カルシウム | 160 | 17 | 143 | mg | | マグネシウム | 220 | 70 | 150 | mg | | リン | 12 | 100 | -88 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1.7 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.5 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.21 | -0.19 | mg | | マンガン | 1.47 | 0.4 | 1.07 | mg | | ヨウ素 | | 260 | -260 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 130 | | 130 | μg | | β-カロテン | 200 | | 200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 35 | | 35 | μg | | β-カロテン当量 | 280 | 0 | 280 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 0 | 24 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 26 | | 26 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.26 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0 | 4.3 | -4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 5.6 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | Tr | | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 70 | -63 | μg | | パントテン酸 | 0.05 | 0.94 | -0.89 | mg | | ビオチン | | 1.6 | -1.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 1 | -0.2 | g | | 備考 | 石灰処理したもの | 別名：ポテトチップ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |