うみぶどう 生 とはなっこりー 生の栄養素を比較
うみぶどう 生とはなっこりー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | うみぶどう 生 | はなっこりー 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 97 | 89.5 | 7.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | | 0 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 3.1 | -2.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.2 | 5.4 | -4.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 1 | 0.2 | g | | ナトリウム | 330 | 5 | 325 | mg | | カリウム | 39 | 380 | -341 | mg | | カルシウム | 34 | 51 | -17 | mg | | マグネシウム | 51 | 22 | 29 | mg | | リン | 10 | 79 | -69 | mg | | 鉄 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.08 | 0.28 | -0.2 | mg | | ヨウ素 | 80 | Tr | 80 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | Tr | 0 | 0 | μg | | モリブデン | Tr | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 98 | 4 | 94 | μg | | β-カロテン | 74 | 1200 | -1126 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 1200 | -1080 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 97 | -87 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 1.3 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 35 | 140 | -105 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.15 | -0.14 | mg | | ナイアシン | Tr | 1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.23 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 220 | -216 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビオチン | 0.1 | 8.5 | -8.4 | μg | | ビタミンC | Tr | 90 | -90 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | Tr | 0.8 | g | | 備考 | 別名： くびれずた（和名）、くびれづた | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |