かわのり 素干し とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
かわのり 素干しとその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かわのり 素干し | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 13.7 | 14.6 | -0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4 | -4 | g | | たんぱく質 | 38.1 | 4.6 | 33.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 30.6 | -29.6 | g | | コレステロール | 1 | 15 | -14 | mg | | 脂質 | 1.6 | 32 | -30.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 50.1 | -49.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 47 | -46.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.6 | 48.8 | -48.2 | g | | 食物繊維総量 | 41.7 | 0.6 | 41.1 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41.7 | 47.3 | -5.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.9 | 1.2 | 3.7 | g | | ナトリウム | 85 | 200 | -115 | mg | | カリウム | 500 | 310 | 190 | mg | | カルシウム | 450 | 160 | 290 | mg | | マグネシウム | 250 | 26 | 224 | mg | | リン | 730 | 150 | 580 | mg | | 鉄 | 61 | 0.6 | 60.4 | mg | | 亜鉛 | 5.5 | 0.6 | 4.9 | mg | | 銅 | 0.6 | 0.1 | 0.5 | mg | | マンガン | 2.07 | 0.07 | 2 | mg | | ヨウ素 | | 10 | -10 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 2700 | 1 | 2699 | μg | | β-カロテン | 5600 | 89 | 5511 | μg | | β-クリプトキサンチン | 92 | 0 | 92 | μg | | β-カロテン当量 | 6900 | 95 | 6805 | μg | | レチノール活性当量 | 580 | 53 | 527 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 3.2 | 4.3 | -1.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 11 | -11 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 4 | 16 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.38 | 0.07 | 0.31 | mg | | ビタミンB2 | 2.1 | 0.23 | 1.87 | mg | | ナイアシン | 3 | 0.3 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 1.1 | 9.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.03 | 0.33 | mg | | ビタミンB12 | 5.7 | 0.3 | 5.4 | μg | | 葉酸 | 1200 | 3 | 1197 | μg | | パントテン酸 | 1.2 | 0.77 | 0.43 | mg | | ビオチン | | 1.8 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | g | | 備考 | すき干ししたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |