かわのり 素干し と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較
かわのり 素干しと菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かわのり 素干し | 菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 13.7 | 52.2 | -38.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.4 | -5.4 | g | | たんぱく質 | 38.1 | 6 | 32.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 6.3 | -5.3 | g | | コレステロール | 1 | 140 | -139 | mg | | 脂質 | 1.6 | 7.1 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 33.4 | -33 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 31.1 | -30.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.6 | 34.6 | -34 | g | | 食物繊維総量 | 41.7 | 0.6 | 41.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 41.7 | 33.9 | 7.8 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 4.9 | 0.8 | 4.1 | g | | ナトリウム | 85 | 83 | 2 | mg | | カリウム | 500 | 110 | 390 | mg | | カルシウム | 450 | 71 | 379 | mg | | マグネシウム | 250 | 11 | 239 | mg | | リン | 730 | 120 | 610 | mg | | 鉄 | 61 | 0.7 | 60.3 | mg | | 亜鉛 | 5.5 | 0.8 | 4.7 | mg | | 銅 | 0.6 | 0.05 | 0.55 | mg | | マンガン | 2.07 | 0.09 | 1.98 | mg | | ヨウ素 | | 19 | -19 | μg | | セレン | | 14 | -14 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 91 | -91 | μg | | α-カロテン | 2700 | 0 | 2700 | μg | | β-カロテン | 5600 | 3 | 5597 | μg | | β-クリプトキサンチン | 92 | 4 | 88 | μg | | β-カロテン当量 | 6900 | 5 | 6895 | μg | | レチノール活性当量 | 580 | 86 | 494 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.4 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 3.2 | 0.7 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 4 | 5 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.38 | 0.07 | 0.31 | mg | | ビタミンB2 | 2.1 | 0.15 | 1.95 | mg | | ナイアシン | 3 | 0.3 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 1.6 | 9.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.06 | 0.3 | mg | | ビタミンB12 | 5.7 | 0.5 | 5.2 | μg | | 葉酸 | 1200 | 34 | 1166 | μg | | パントテン酸 | 1.2 | 0.82 | 0.38 | mg | | ビオチン | | 8.9 | -8.9 | μg | | ビタミンC | 0 | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.2 | 0 | g | | 備考 | すき干ししたもの | ミニクリームパン
部分割合： パン 31、カスタードクリーム 69 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |