かわのり 素干し と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
かわのり 素干しと菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かわのり 素干し | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 13.7 | 64.5 | -50.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.5 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 38.1 | 5.3 | 32.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 8.7 | -7.7 | g | | コレステロール | 1 | 11 | -10 | mg | | 脂質 | 1.6 | 9.3 | -7.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 17.7 | -17.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 16.7 | -16.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.6 | 17.5 | -16.9 | g | | 食物繊維総量 | 41.7 | 2.4 | 39.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41.7 | 18.8 | 22.9 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 4.9 | 2.1 | 2.8 | g | | ナトリウム | 85 | 710 | -625 | mg | | カリウム | 500 | 200 | 300 | mg | | カルシウム | 450 | 28 | 422 | mg | | マグネシウム | 250 | 19 | 231 | mg | | リン | 730 | 69 | 661 | mg | | 鉄 | 61 | 0.7 | 60.3 | mg | | 亜鉛 | 5.5 | 0.7 | 4.8 | mg | | 銅 | 0.6 | 0.07 | 0.53 | mg | | マンガン | 2.07 | 0.28 | 1.79 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 8 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 2700 | 340 | 2360 | μg | | β-カロテン | 5600 | 850 | 4750 | μg | | β-クリプトキサンチン | 92 | 5 | 87 | μg | | β-カロテン当量 | 6900 | 1000 | 5900 | μg | | レチノール活性当量 | 580 | 87 | 493 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.2 | 0.7 | 2.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 4 | 5 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.38 | 0.11 | 0.27 | mg | | ビタミンB2 | 2.1 | 0.07 | 2.03 | mg | | ナイアシン | 3 | 1.1 | 1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 2 | 9 | mg | | ビタミンB6 | 0.36 | 0.07 | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 5.7 | 0.1 | 5.6 | μg | | 葉酸 | 1200 | 9 | 1191 | μg | | パントテン酸 | 1.2 | 0.24 | 0.96 | mg | | ビオチン | | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.8 | -1.6 | g | | 備考 | すき干ししたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |