えごのり おきうと と貝類 かき くん製油漬缶詰の栄養素を比較
えごのり おきうとと貝類 かき くん製油漬缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えごのり おきうと | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 96.9 | 51.2 | 45.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 12.5 | -12.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 21.7 | -21.7 | g | | コレステロール | 1 | 110 | -109 | mg | | 脂質 | 0.1 | 22.6 | -22.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 11.2 | -11.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 10.1 | -10.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 12.1 | -12.1 | g | | 食物繊維総量 | 2.5 | 0 | 2.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.5 | 11.2 | -8.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 2.5 | -2.3 | g | | ナトリウム | 20 | 300 | -280 | mg | | カリウム | 22 | 140 | -118 | mg | | カルシウム | 19 | 35 | -16 | mg | | マグネシウム | 16 | 42 | -26 | mg | | リン | 3 | 260 | -257 | mg | | 鉄 | 0.6 | 4.5 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 25 | -24.9 | mg | | 銅 | 0.01 | 2.81 | -2.8 | mg | | マンガン | 0.34 | 1.03 | -0.69 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 18 | -18 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 9.5 | -9.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.7 | -6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 3.5 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 32 | -31.8 | μg | | 葉酸 | 7 | 25 | -18 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.56 | -0.56 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | g | | 備考 | 別名： おきゅうと | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |