えごのり 素干し とバナナ 乾の栄養素を比較
えごのり 素干しとバナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | えごのり 素干し | バナナ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.2 | 14.3 | 0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.4 | -2.4 | g | | たんぱく質 | 9 | 3.8 | 5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.2 | -0.2 | g | | コレステロール | 14 | 0 | 14 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 67.4 | -67.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 64.5 | -64.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 70.5 | -61.6 | g | | 食物繊維総量 | 53.3 | 7 | 46.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 62.2 | 78.5 | -16.3 | g | | 有機酸 | | 2.5 | -2.5 | g | | 灰分 | 13.5 | 3 | 10.5 | g | | ナトリウム | 2400 | 1 | 2399 | mg | | カリウム | 2300 | 1300 | 1000 | mg | | カルシウム | 210 | 26 | 184 | mg | | マグネシウム | 570 | 92 | 478 | mg | | リン | 110 | 84 | 26 | mg | | 鉄 | 6.8 | 1.1 | 5.7 | mg | | 亜鉛 | 2 | 0.6 | 1.4 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.25 | 0.06 | mg | | マンガン | 5.73 | 1.31 | 4.42 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2 | 330 | -328 | μg | | β-カロテン | 7 | 670 | -663 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 840 | -832 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 70 | -69 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.4 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 230 | 2 | 228 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 0.12 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 1.4 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 2.2 | 2 | 0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 1.04 | -1.01 | mg | | ビタミンB12 | 5.1 | 0 | 5.1 | μg | | 葉酸 | 44 | 34 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.38 | 1.13 | -0.75 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.1 | 0 | 6.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |