いわのり 素干し とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
いわのり 素干しとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いわのり 素干し | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 9.3 | -0.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.5 | 2.3 | 24.2 | g | | たんぱく質 | 34.8 | 3.1 | 31.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | g | | コレステロール | 30 | 0 | 30 | mg | | 脂質 | 0.7 | 0.7 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 68.9 | -68.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 66.8 | -66.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.3 | 76.6 | -65.3 | g | | 食物繊維総量 | 36.4 | 6.4 | 30 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.1 | 84.9 | -45.8 | g | | 有機酸 | | 3 | -3 | g | | 灰分 | 17 | 2.1 | 14.9 | g | | ナトリウム | 2100 | 1 | 2099 | mg | | カリウム | 4500 | 1100 | 3400 | mg | | カルシウム | 86 | 37 | 49 | mg | | マグネシウム | 340 | 57 | 283 | mg | | リン | 530 | 81 | 449 | mg | | 鉄 | 48 | 0.5 | 47.5 | mg | | 亜鉛 | 2.3 | 0.6 | 1.7 | mg | | 銅 | 0.39 | 0.2 | 0.19 | mg | | マンガン | 1.58 | 0.53 | 1.05 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3600 | 15 | 3585 | μg | | β-カロテン | 25000 | 5900 | 19100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 280 | 1620 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 6100 | 21900 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 500 | 1800 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.2 | 6.8 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1700 | 16 | 1684 | μg | | ビタミンB1 | 0.57 | 0.27 | 0.3 | mg | | ビタミンB2 | 2.07 | 0.21 | 1.86 | mg | | ナイアシン | 5.4 | 3.4 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 4 | 9 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.43 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 40 | 0 | 40 | μg | | 葉酸 | 1500 | 260 | 1240 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.46 | 0.25 | mg | | ビオチン | | 5.3 | -5.3 | μg | | ビタミンC | 3 | 69 | -66 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 0 | 5.3 | g | | 備考 | すき干ししたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |