いわのり 素干し と和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入りの栄養素を比較
いわのり 素干しと和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いわのり 素干し | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 45.5 | -37.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.5 | 4.1 | 22.4 | g | | たんぱく質 | 34.8 | 4.5 | 30.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | g | | コレステロール | 30 | 29 | 1 | mg | | 脂質 | 0.7 | 1.4 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 50.5 | -50 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 46.9 | -46.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.3 | 47 | -35.7 | g | | 食物繊維総量 | 36.4 | 1.7 | 34.7 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.1 | 48.2 | -9.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 17 | 0.5 | 16.5 | g | | ナトリウム | 2100 | 65 | 2035 | mg | | カリウム | 4500 | 89 | 4411 | mg | | カルシウム | 86 | 24 | 62 | mg | | マグネシウム | 340 | 4 | 336 | mg | | リン | 530 | 36 | 494 | mg | | 鉄 | 48 | 0.2 | 47.8 | mg | | 亜鉛 | 2.3 | 0.1 | 2.2 | mg | | 銅 | 0.39 | 0.06 | 0.33 | mg | | マンガン | 1.58 | 0.2 | 1.38 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 12 | -12 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 3600 | | 3600 | μg | | β-カロテン | 25000 | 0 | 25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 1 | 1899 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 0 | 28000 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 4.2 | 0.2 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 1700 | 2 | 1698 | μg | | ビタミンB1 | 0.57 | 0.04 | 0.53 | mg | | ビタミンB2 | 2.07 | 0.04 | 2.03 | mg | | ナイアシン | 5.4 | 0.2 | 5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 1 | 12 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.02 | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 40 | 0.1 | 39.9 | μg | | 葉酸 | 1500 | 8 | 1492 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.29 | 0.42 | mg | | ビオチン | | 2.5 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 0.2 | 5.1 | g | | 備考 | すき干ししたもの | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |