いわのり 素干し とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
いわのり 素干しとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いわのり 素干し | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 2 | 6.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.5 | 10.4 | 16.1 | g | | たんぱく質 | 34.8 | 11.4 | 23.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 39.6 | -39.2 | g | | コレステロール | 30 | 12 | 18 | mg | | 脂質 | 0.7 | 40.4 | -39.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 40.1 | -39.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 38.2 | -37.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.3 | 38.8 | -27.5 | g | | 食物繊維総量 | 36.4 | 6.1 | 30.3 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 39.1 | 43.3 | -4.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 17 | 2.2 | 14.8 | g | | ナトリウム | 2100 | 41 | 2059 | mg | | カリウム | 4500 | 550 | 3950 | mg | | カルシウム | 86 | 240 | -154 | mg | | マグネシウム | 340 | 150 | 190 | mg | | リン | 530 | 320 | 210 | mg | | 鉄 | 48 | 2.8 | 45.2 | mg | | 亜鉛 | 2.3 | 2.3 | 0 | mg | | 銅 | 0.39 | 0.77 | -0.38 | mg | | マンガン | 1.58 | 1.14 | 0.44 | mg | | ヨウ素 | | 12 | -12 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 15 | -15 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 3600 | 3 | 3597 | μg | | β-カロテン | 25000 | 26 | 24974 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 1 | 1899 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 28 | 27972 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 43 | 2257 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.2 | 11 | -6.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 1700 | 4 | 1696 | μg | | ビタミンB1 | 0.57 | 0.19 | 0.38 | mg | | ビタミンB2 | 2.07 | 0.64 | 1.43 | mg | | ナイアシン | 5.4 | 2.1 | 3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 4.3 | 8.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.1 | 0.28 | mg | | ビタミンB12 | 40 | 0 | 40 | μg | | 葉酸 | 1500 | 35 | 1465 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 1.18 | -0.47 | mg | | ビオチン | | 4.9 | -4.9 | μg | | ビタミンC | 3 | 0 | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 0.1 | 5.2 | g | | 備考 | すき干ししたもの | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |