いわのり 素干し と菓子パン類 クリームパンの栄養素を比較
いわのり 素干しと菓子パン類 クリームパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いわのり 素干し | 菓子パン類 クリームパン | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 35.5 | -27.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 26.5 | 7.1 | 19.4 | g | | たんぱく質 | 34.8 | 7.9 | 26.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 6.8 | -6.4 | g | | コレステロール | 30 | 98 | -68 | mg | | 脂質 | 0.7 | 7.4 | -6.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 45.7 | -45.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 42.3 | -41.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.3 | 48.3 | -37 | g | | 食物繊維総量 | 36.4 | 1.3 | 35.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.1 | 48.3 | -9.2 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 17 | 0.9 | 16.1 | g | | ナトリウム | 2100 | 150 | 1950 | mg | | カリウム | 4500 | 110 | 4390 | mg | | カルシウム | 86 | 56 | 30 | mg | | マグネシウム | 340 | 15 | 325 | mg | | リン | 530 | 110 | 420 | mg | | 鉄 | 48 | 0.8 | 47.2 | mg | | 亜鉛 | 2.3 | 0.8 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.39 | 0.08 | 0.31 | mg | | マンガン | 1.58 | 0.15 | 1.43 | mg | | ヨウ素 | | 13 | -13 | μg | | セレン | | 20 | -20 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 64 | -64 | μg | | α-カロテン | 3600 | 0 | 3600 | μg | | β-カロテン | 25000 | 2 | 24998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 3 | 1897 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 3 | 27997 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 52 | 2248 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.1 | -1.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.2 | 0.8 | 3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1700 | 4 | 1696 | μg | | ビタミンB1 | 0.57 | 0.1 | 0.47 | mg | | ビタミンB2 | 2.07 | 0.14 | 1.93 | mg | | ナイアシン | 5.4 | 0.7 | 4.7 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 2 | 11 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.07 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | 40 | 0.4 | 39.6 | μg | | 葉酸 | 1500 | 46 | 1454 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.81 | -0.1 | mg | | ビオチン | | 8 | -8 | μg | | ビタミンC | 3 | (Tr) | 3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.3 | 0.4 | 4.9 | g | | 備考 | すき干ししたもの | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |