あらめ 蒸し干し と洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプの栄養素を比較
あらめ 蒸し干しと洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あらめ 蒸し干し | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 16.7 | 2.1 | 14.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.9 | | 9.9 | g | | たんぱく質 | 12.4 | 8.1 | 4.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | | 0.4 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 0.7 | 13.7 | -13 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 67.4 | -56.5 | g | | 食物繊維総量 | 48 | | 48 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 56.2 | 67.4 | -11.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 14 | 8.7 | 5.3 | g | | ナトリウム | 2300 | 2800 | -500 | mg | | カリウム | 3200 | 470 | 2730 | mg | | カルシウム | 790 | 120 | 670 | mg | | マグネシウム | 530 | | 530 | mg | | リン | 250 | 190 | 60 | mg | | 鉄 | 3.5 | 1.2 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | | 1.1 | mg | | 銅 | 0.17 | | 0.17 | mg | | マンガン | 0.23 | | 0.23 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 2700 | | 2700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 33 | | 33 | μg | | β-カロテン当量 | 2700 | 90 | 2610 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 8 | 212 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 260 | | 260 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.15 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 0.41 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 3.5 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.7 | 4.9 | -0.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | | 0.1 | μg | | 葉酸 | 110 | | 110 | μg | | パントテン酸 | 0.28 | | 0.28 | mg | | ビオチン | | 7.5 | -7.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.8 | 7.1 | -1.3 | g | | 備考 | | カルシウム： 添加品あり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |