あまのり 味付けのり と（にんじん類） にんじん 根 皮なし 素揚げの栄養素を比較
あまのり 味付けのりと（にんじん類） にんじん 根 皮なし 素揚げの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | （にんじん類） にんじん 根 皮なし 素揚げ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 80.6 | -77.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 0.7 | 30.8 | g | | たんぱく質 | 40 | 1 | 39 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 3.3 | -1.2 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 3.5 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 8.2 | 6.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 8.1 | 5.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 12.9 | 13.1 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 1.1 | 24.1 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 13.9 | 27.9 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | g | | 灰分 | 11.3 | 1 | 10.3 | g | | ナトリウム | 1700 | 39 | 1661 | mg | | カリウム | 2700 | 380 | 2320 | mg | | カルシウム | 170 | 36 | 134 | mg | | マグネシウム | 290 | 13 | 277 | mg | | リン | 710 | 35 | 675 | mg | | 鉄 | 8.2 | 0.3 | 7.9 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.05 | 0.54 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.14 | 2.21 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5600 | 1400 | 4200 | μg | | β-カロテン | 29000 | 3200 | 25800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 0 | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 3900 | 28100 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 330 | 2370 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 1.6 | 2.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 34 | 616 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.1 | 0.51 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.07 | 2.24 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.9 | 11.1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.1 | 18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.15 | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1600 | 28 | 1572 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.5 | 0.78 | mg | | ビオチン | | 3.7 | -3.7 | μg | | ビタミンC | 200 | 6 | 194 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0.1 | 4.2 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名： フライドキャロット
根端、葉柄基部及び皮を除いたもの
植物油（なたね油）
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |