あまのり 味付けのり と（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 生の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと（かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | （かぼちゃ類） 西洋かぼちゃ 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 76.2 | -72.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 1.2 | 30.3 | g | | たんぱく質 | 40 | 1.9 | 38.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 0.2 | 1.9 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 0.3 | 3.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 17 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 15.9 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 17.6 | 8.4 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 3.5 | 21.7 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 20.6 | 21.2 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | 灰分 | 11.3 | 1 | 10.3 | g | | ナトリウム | 1700 | 1 | 1699 | mg | | カリウム | 2700 | 450 | 2250 | mg | | カルシウム | 170 | 15 | 155 | mg | | マグネシウム | 290 | 25 | 265 | mg | | リン | 710 | 43 | 667 | mg | | 鉄 | 8.2 | 0.5 | 7.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.07 | 0.52 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.13 | 2.22 | mg | | ヨウ素 | | Tr | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 5 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5600 | 17 | 5583 | μg | | β-カロテン | 29000 | 3900 | 25100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 90 | 1110 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 4000 | 28000 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 330 | 2370 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 4.9 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.3 | -1.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 25 | 625 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.07 | 0.54 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.09 | 2.22 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.5 | 10.5 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.9 | 18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.22 | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1600 | 42 | 1558 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.62 | 0.66 | mg | | ビオチン | | 1.7 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 200 | 43 | 157 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0 | 4.3 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名： くりかぼちゃ
廃棄部位： わた、種子及び両端
硝酸イオン： Tr
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可食部100g当たりの成分です。 |