あまのり 味付けのり と大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 大豆 ［全粒・全粒製品］ きな粉（砂糖入り） きな粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 2.3 | 1.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 17.2 | 14.3 | g | | たんぱく質 | 40 | 18.3 | 21.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 12.3 | -10.2 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 12.9 | -9.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 55.7 | -41.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 51.4 | -37.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 56.6 | -30.6 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 9 | 16.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 63.9 | -22.1 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 2.6 | 8.7 | g | | ナトリウム | 1700 | 1 | 1699 | mg | | カリウム | 2700 | 1000 | 1700 | mg | | カルシウム | 170 | 97 | 73 | mg | | マグネシウム | 290 | 130 | 160 | mg | | リン | 710 | 330 | 380 | mg | | 鉄 | 8.2 | 4 | 4.2 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 2 | 1.7 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.57 | 0.02 | mg | | マンガン | 2.35 | 1.38 | 0.97 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 190 | -190 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5600 | 0 | 5600 | μg | | β-カロテン | 29000 | 2 | 28998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | (Tr) | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 2 | 31998 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 0 | 2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.9 | 2.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.7 | -5.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4.3 | -4.3 | mg | | ビタミンK | 650 | 13 | 637 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.04 | 0.57 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.12 | 2.19 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.1 | 10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 4.2 | 15.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.26 | 0.25 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1600 | 110 | 1490 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.51 | 0.77 | mg | | ビオチン | | 16 | -16 | μg | | ビタミンC | 200 | 0 | 200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0 | 4.3 | g | | 備考 | 別名： のり | 原材料材料配合割合：きな粉1、上白糖1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |