あまのり 味付けのり と洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの栄養素を比較
あまのり 味付けのりと洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 67 | -63.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 10.7 | 20.8 | g | | たんぱく質 | 40 | 12.6 | 27.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 9.6 | -7.5 | g | | コレステロール | 21 | 54 | -33 | mg | | 脂質 | 3.5 | 10.2 | -6.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 7.5 | 6.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 7 | 6.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 9.9 | 16.1 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 1 | 24.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 8.5 | 33.3 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 1.8 | 9.5 | g | | ナトリウム | 1700 | 460 | 1240 | mg | | カリウム | 2700 | 240 | 2460 | mg | | カルシウム | 170 | 22 | 148 | mg | | マグネシウム | 290 | 23 | 267 | mg | | リン | 710 | 110 | 600 | mg | | 鉄 | 8.2 | 0.7 | 7.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.8 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.07 | 0.52 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.13 | 2.22 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 19 | -19 | μg | | α-カロテン | 5600 | 43 | 5557 | μg | | β-カロテン | 29000 | 100 | 28900 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 0 | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 130 | 31870 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 29 | 2671 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.8 | 2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 650 | 18 | 632 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.09 | 0.52 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.11 | 2.2 | mg | | ナイアシン | 12 | 4.1 | 7.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 6.2 | 13.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.26 | 0.25 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.2 | 57.8 | μg | | 葉酸 | 1600 | 18 | 1582 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.89 | 0.39 | mg | | ビオチン | | 2.9 | -2.9 | μg | | ビタミンC | 200 | 2 | 198 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 1.2 | 3.1 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |