あまのり 味付けのり と中国料理 菜類 八宝菜の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと中国料理 菜類 八宝菜の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 中国料理 菜類 八宝菜 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 86 | -82.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 4.9 | 26.6 | g | | たんぱく質 | 40 | 5.8 | 34.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 2.9 | -0.8 | g | | コレステロール | 21 | 44 | -23 | mg | | 脂質 | 3.5 | 3.2 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 2.9 | 11.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 1.9 | 11.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 4 | 22 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 0.9 | 24.3 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 3.8 | 38 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 1.2 | 10.1 | g | | ナトリウム | 1700 | 320 | 1380 | mg | | カリウム | 2700 | 150 | 2550 | mg | | カルシウム | 170 | 26 | 144 | mg | | マグネシウム | 290 | 14 | 276 | mg | | リン | 710 | 77 | 633 | mg | | 鉄 | 8.2 | 0.4 | 7.8 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.6 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.08 | 0.51 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.16 | 2.19 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 13 | -13 | μg | | α-カロテン | 5600 | 140 | 5460 | μg | | β-カロテン | 29000 | 370 | 28630 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 2 | 1198 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 440 | 31560 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 49 | 2651 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.6 | 3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 650 | 25 | 625 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.13 | 0.48 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.06 | 2.25 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.4 | 10.6 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.3 | 17.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.08 | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.3 | 57.7 | μg | | 葉酸 | 1600 | 20 | 1580 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.28 | 1 | mg | | ビオチン | | 1.3 | -1.3 | μg | | ビタミンC | 200 | 5 | 195 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0.8 | 3.5 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名：五目うま煮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |