あまのり 味付けのり と和風料理 煮物類 親子丼の具の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと和風料理 煮物類 親子丼の具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 和風料理 煮物類 親子丼の具 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 79.4 | -76 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 7.9 | 23.6 | g | | たんぱく質 | 40 | 8.4 | 31.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 5.1 | -3 | g | | コレステロール | 21 | 130 | -109 | mg | | 脂質 | 3.5 | 5.2 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 3.3 | 11 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 3 | 10.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 5.8 | 20.2 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 0.4 | 24.8 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 5.6 | 36.2 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 1.4 | 9.9 | g | | ナトリウム | 1700 | 380 | 1320 | mg | | カリウム | 2700 | 120 | 2580 | mg | | カルシウム | 170 | 21 | 149 | mg | | マグネシウム | 290 | 12 | 278 | mg | | リン | 710 | 88 | 622 | mg | | 鉄 | 8.2 | 0.7 | 7.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.7 | 3 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.04 | 0.55 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.08 | 2.27 | mg | | ヨウ素 | | 7 | -7 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 51 | -51 | μg | | α-カロテン | 5600 | 3 | 5597 | μg | | β-カロテン | 29000 | 66 | 28934 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 3 | 1197 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 69 | 31931 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 57 | 2643 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.4 | 3.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 14 | 636 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.04 | 0.57 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.13 | 2.18 | mg | | ナイアシン | 12 | 1 | 11 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.4 | 17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.09 | 0.42 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.4 | 57.6 | μg | | 葉酸 | 1600 | 20 | 1580 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.53 | 0.75 | mg | | ビオチン | | 7.3 | -7.3 | μg | | ビタミンC | 200 | 2 | 198 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 1 | 3.3 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |