あまのり 味付けのり と中国料理 点心類 しゅうまいの栄養素を比較
あまのり 味付けのりと中国料理 点心類 しゅうまいの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 中国料理 点心類 しゅうまい | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 60.2 | -56.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 8.1 | 23.4 | g | | たんぱく質 | 40 | 9.1 | 30.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 8.7 | -6.6 | g | | コレステロール | 21 | 27 | -6 | mg | | 脂質 | 3.5 | 9.2 | -5.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 19.7 | -5.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 15.9 | -2.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 19.4 | 6.6 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 1.7 | 23.5 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 19.5 | 22.3 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 2 | 9.3 | g | | ナトリウム | 1700 | 520 | 1180 | mg | | カリウム | 2700 | 260 | 2440 | mg | | カルシウム | 170 | 26 | 144 | mg | | マグネシウム | 290 | 28 | 262 | mg | | リン | 710 | 92 | 618 | mg | | 鉄 | 8.2 | 0.9 | 7.3 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.8 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.12 | 0.47 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.35 | 2 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 6 | -6 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | 5600 | 0 | 5600 | μg | | β-カロテン | 29000 | 1 | 28999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 0 | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 1 | 31999 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 6 | 2694 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.2 | 3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 4 | 646 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.16 | 0.45 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.1 | 2.21 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.8 | 10.2 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 3.3 | 16.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.15 | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.2 | 57.8 | μg | | 葉酸 | 1600 | 26 | 1574 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.55 | 0.73 | mg | | ビオチン | | 2.5 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 200 | 1 | 199 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 1.3 | 3 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |