あまのり 味付けのり と調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いしる （いしり）の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いしる （いしり）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 調味料類 （調味ソース類） 魚醤油 いしる （いしり） | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 61.2 | -57.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 8.4 | 23.1 | g | | たんぱく質 | 40 | 12.8 | 27.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 0 | 3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 0.1 | 14.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 0.1 | 13.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 7.9 | 18.1 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 0.3 | 24.9 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 4.2 | 37.6 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | 灰分 | 11.3 | 21.8 | -10.5 | g | | ナトリウム | 1700 | 8600 | -6900 | mg | | カリウム | 2700 | 260 | 2440 | mg | | カルシウム | 170 | 25 | 145 | mg | | マグネシウム | 290 | 53 | 237 | mg | | リン | 710 | 180 | 530 | mg | | 鉄 | 8.2 | 1.5 | 6.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 4.5 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.59 | 1.45 | -0.86 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.05 | 2.3 | mg | | ヨウ素 | | 61 | -61 | μg | | セレン | | 140 | -140 | μg | | クロム | | 19 | -19 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5600 | 0 | 5600 | μg | | β-カロテン | 29000 | 0 | 29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 0 | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 0 | 32000 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 0 | 2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0 | 3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 0 | 650 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0 | 0.61 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.25 | 2.06 | mg | | ナイアシン | 12 | 2.4 | 9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 3.1 | 16.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.16 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 3.9 | 54.1 | μg | | 葉酸 | 1600 | 66 | 1534 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.98 | 0.3 | mg | | ビオチン | | 32 | -32 | μg | | ビタミンC | 200 | 0 | 200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 21.9 | -17.6 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名： 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等
(100 g： 81.4 mL、100 mL： 122.9 g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |