あまのり 味付けのり と調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソースの栄養素を比較
あまのり 味付けのりと調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソース | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 58.1 | -54.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 1.2 | 30.3 | g | | たんぱく質 | 40 | 1.6 | 38.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | Tr | 2.1 | g | | コレステロール | 21 | Tr | 21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 0.1 | 3.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 29.6 | -15.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 29.1 | -15.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 33.5 | -7.5 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 0.9 | 24.3 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 33.7 | 8.1 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.8 | -0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 5.5 | 5.8 | g | | ナトリウム | 1700 | 1900 | -200 | mg | | カリウム | 2700 | 240 | 2460 | mg | | カルシウム | 170 | 31 | 139 | mg | | マグネシウム | 290 | 20 | 270 | mg | | リン | 710 | 28 | 682 | mg | | 鉄 | 8.2 | 0.9 | 7.3 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.2 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.1 | 0.49 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.13 | 2.22 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 5600 | 3 | 5597 | μg | | β-カロテン | 29000 | 200 | 28800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 0 | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 200 | 31800 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 17 | 2683 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.8 | 2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 1 | 649 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.03 | 0.58 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.03 | 2.28 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.8 | 11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 0.8 | 19.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.06 | 0.45 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1600 | 6 | 1594 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.19 | 1.09 | mg | | ビオチン | | 4.5 | -4.5 | μg | | ビタミンC | 200 | 3 | 197 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 4.9 | -0.6 | g | | 備考 | 別名： のり | (100 g： 86 mL、100 mL： 117g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |