あまのり 味付けのり と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 10.9 | -7.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 17.3 | 14.2 | g | | たんぱく質 | 40 | 21.1 | 18.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 2.2 | -0.1 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 2.2 | 1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | | 14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | | 13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 54.4 | -28.4 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | | 25.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 50.6 | -8.8 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 15.2 | -3.9 | g | | ナトリウム | 1700 | 59 | 1641 | mg | | カリウム | 2700 | 3100 | -400 | mg | | カルシウム | 170 | 2800 | -2630 | mg | | マグネシウム | 290 | 760 | -470 | mg | | リン | 710 | 330 | 380 | mg | | 鉄 | 8.2 | 120 | -111.8 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 3.9 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.59 | 1.99 | -1.4 | mg | | マンガン | 2.35 | 10 | -7.65 | mg | | ヨウ素 | | 42 | -42 | μg | | セレン | | 18 | -18 | μg | | クロム | | 47 | -47 | μg | | モリブデン | | 200 | -200 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5600 | 0 | 5600 | μg | | β-カロテン | 29000 | 2400 | 26600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 61 | 1139 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 2500 | 29500 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 210 | 2490 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 4.7 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 820 | -170 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.26 | 0.35 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 1.09 | 1.22 | mg | | ナイアシン | 12 | 7.9 | 4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 12 | 8 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 1.75 | -1.24 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1600 | 290 | 1310 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 2.39 | -1.11 | mg | | ビオチン | | 62 | -62 | μg | | ビタミンC | 200 | 1 | 199 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0.1 | 4.2 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |