あまのり 味付けのり と和干菓子類 みしま豆の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと和干菓子類 みしま豆の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 和干菓子類 みしま豆 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 1.6 | 1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 11.5 | 20 | g | | たんぱく質 | 40 | 12.3 | 27.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 8.2 | -6.1 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.5 | 8.6 | -5.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 72 | -57.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 68.6 | -55.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 71 | -45 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 6 | 19.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 75.8 | -34 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 1.7 | 9.6 | g | | ナトリウム | 1700 | 1 | 1699 | mg | | カリウム | 2700 | 680 | 2020 | mg | | カルシウム | 170 | 65 | 105 | mg | | マグネシウム | 290 | 86 | 204 | mg | | リン | 710 | 220 | 490 | mg | | 鉄 | 8.2 | 2.7 | 5.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1.4 | 2.3 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.38 | 0.21 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.92 | 1.43 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 130 | -130 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 5600 | 0 | 5600 | μg | | β-カロテン | 29000 | 1 | 28999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 0 | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 1 | 31999 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 0 | 2700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.6 | 3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.9 | -2.9 | mg | | ビタミンK | 650 | 9 | 641 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.02 | 0.59 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.08 | 2.23 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.7 | 11.3 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 3.6 | 16.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.17 | 0.34 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1600 | 75 | 1525 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.34 | 0.94 | mg | | ビオチン | | 10 | -10 | μg | | ビタミンC | 200 | 0 | 200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0 | 4.3 | g | | 備考 | 別名： のり | 糖衣のいり大豆 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |