あまのり 味付けのり と鶏卵 卵黄 茹で物の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと鶏卵 卵黄 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 鶏卵 卵黄 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 50.3 | -46.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 13.5 | 18 | g | | たんぱく質 | 40 | 16.1 | 23.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 27.6 | -25.5 | g | | コレステロール | 21 | 1200 | -1179 | mg | | 脂質 | 3.5 | 34.1 | -30.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 0.2 | 14.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 0.2 | 13.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 4.6 | 21.4 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 0 | 25.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 0.2 | 41.6 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 1.7 | 9.6 | g | | ナトリウム | 1700 | 58 | 1642 | mg | | カリウム | 2700 | 87 | 2613 | mg | | カルシウム | 170 | 140 | 30 | mg | | マグネシウム | 290 | 12 | 278 | mg | | リン | 710 | 530 | 180 | mg | | 鉄 | 8.2 | 4.7 | 3.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 3.3 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.14 | 0.45 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.07 | 2.28 | mg | | ヨウ素 | | 200 | -200 | μg | | セレン | | 36 | -36 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 0 | 520 | -520 | μg | | α-カロテン | 5600 | 2 | 5598 | μg | | β-カロテン | 29000 | 7 | 28993 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 66 | 1134 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 41 | 31959 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 520 | 2180 | μg | | ビタミンD | 0 | 7.1 | -7.1 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 3.6 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 37 | 613 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.16 | 0.45 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.43 | 1.88 | mg | | ナイアシン | 12 | 0 | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 3.7 | 16.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.29 | 0.22 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 3.1 | 54.9 | μg | | 葉酸 | 1600 | 140 | 1460 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 2.7 | -1.42 | mg | | ビオチン | | 54 | -54 | μg | | ビタミンC | 200 | 0 | 200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0.1 | 4.2 | g | | 備考 | 別名： のり | ビタミンD： ビタミンD活性代謝物を含む（ビタミンD活性代謝物を含まない場合： 2.9 ?g）
試料：通常の鶏卵（栄養成分が増減されていないもの） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |