あまのり 味付けのり と鶏卵 卵黄 生の栄養素を比較
あまのり 味付けのりと鶏卵 卵黄 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 鶏卵 卵黄 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 49.6 | -46.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 13.8 | 17.7 | g | | たんぱく質 | 40 | 16.5 | 23.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 28.2 | -26.1 | g | | コレステロール | 21 | 1200 | -1179 | mg | | 脂質 | 3.5 | 34.3 | -30.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 0.2 | 14.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 0.2 | 13.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 4.2 | 21.8 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 0 | 25.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 0.2 | 41.6 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 11.3 | 1.7 | 9.6 | g | | ナトリウム | 1700 | 53 | 1647 | mg | | カリウム | 2700 | 100 | 2600 | mg | | カルシウム | 170 | 140 | 30 | mg | | マグネシウム | 290 | 11 | 279 | mg | | リン | 710 | 540 | 170 | mg | | 鉄 | 8.2 | 4.8 | 3.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 3.6 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.13 | 0.46 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.08 | 2.27 | mg | | ヨウ素 | | 110 | -110 | μg | | セレン | | 47 | -47 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 12 | -12 | μg | | レチノール | 0 | 690 | -690 | μg | | α-カロテン | 5600 | 2 | 5598 | μg | | β-カロテン | 29000 | 2 | 28998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | 41 | 1159 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 24 | 31976 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 690 | 2010 | μg | | ビタミンD | 0 | 12 | -12 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 4.5 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 39 | 611 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.21 | 0.4 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.45 | 1.86 | mg | | ナイアシン | 12 | 0 | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 3.8 | 16.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.31 | 0.2 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 3.5 | 54.5 | μg | | 葉酸 | 1600 | 150 | 1450 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 3.6 | -2.32 | mg | | ビオチン | | 65 | -65 | μg | | ビタミンC | 200 | 0 | 200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0.1 | 4.2 | g | | 備考 | 別名： のり | ビタミンD： ビタミンD活性代謝物を含む（ビタミンD活性代謝物を含まない場合： 4.5 ?g）
試料：通常の鶏卵（栄養成分が増減されていないもの） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |