あまのり 味付けのり と畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージの栄養素を比較
あまのり 味付けのりと畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 味付けのり | 畜肉類 ぶた ［ソーセージ類］ セミドライソーセージ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.4 | 46.8 | -43.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 31.5 | 14.6 | 16.9 | g | | たんぱく質 | 40 | 16.9 | 23.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.1 | 28.9 | -26.8 | g | | コレステロール | 21 | 81 | -60 | mg | | 脂質 | 3.5 | 29.7 | -26.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.3 | 3.9 | 10.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.5 | 3.7 | 9.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 26 | 5.6 | 20.4 | g | | 食物繊維総量 | 25.2 | 0 | 25.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 41.8 | 2.9 | 38.9 | g | | 有機酸 | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | 灰分 | 11.3 | 3.7 | 7.6 | g | | ナトリウム | 1700 | 1200 | 500 | mg | | カリウム | 2700 | 240 | 2460 | mg | | カルシウム | 170 | 34 | 136 | mg | | マグネシウム | 290 | 17 | 273 | mg | | リン | 710 | 210 | 500 | mg | | 鉄 | 8.2 | 2.2 | 6 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 2.7 | 1 | mg | | 銅 | 0.59 | 0.12 | 0.47 | mg | | マンガン | 2.35 | 0.08 | 2.27 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 17 | -17 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 8 | -8 | μg | | α-カロテン | 5600 | | 5600 | μg | | β-カロテン | 29000 | | 29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1200 | | 1200 | μg | | β-カロテン当量 | 32000 | 0 | 32000 | μg | | レチノール活性当量 | 2700 | 8 | 2692 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 3.7 | 0.8 | 2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 650 | 12 | 638 | μg | | ビタミンB1 | 0.61 | 0.26 | 0.35 | mg | | ビタミンB2 | 2.31 | 0.23 | 2.08 | mg | | ナイアシン | 12 | 11 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 14 | 6 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.2 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 1.3 | 56.7 | μg | | 葉酸 | 1600 | 4 | 1596 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.61 | 0.67 | mg | | ビオチン | | 4.3 | -4.3 | μg | | ビタミンC | 200 | 14 | 186 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 2.9 | 1.4 | g | | 備考 | 別名： のり | ソフトサラミを含む
ビタミンC： 酸化防止用として添加された食品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |