あまのり 焼きのり と（トマト類） ドライトマトの栄養素を比較
あまのり 焼きのりと（トマト類） ドライトマトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | （トマト類） ドライトマト | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 9.5 | -7.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 9.3 | 22.7 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 14.2 | 27.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 1.1 | 1.1 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 3.7 | 2.1 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 29.2 | -27.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 29.2 | -27.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 47.8 | -28.6 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 21.7 | 14.3 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 67.3 | -23 | g | | 有機酸 | | 3.6 | -3.6 | g | | 灰分 | 8.3 | 6.9 | 1.4 | g | | ナトリウム | 530 | 120 | 410 | mg | | カリウム | 2400 | 3200 | -800 | mg | | カルシウム | 280 | 110 | 170 | mg | | マグネシウム | 300 | 180 | 120 | mg | | リン | 700 | 300 | 400 | mg | | 鉄 | 11 | 4.2 | 6.8 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1.9 | 1.7 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.82 | -0.27 | mg | | マンガン | 3.72 | 1.22 | 2.5 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 4 | 2096 | μg | | セレン | 9 | 16 | -7 | μg | | クロム | 6 | 11 | -5 | μg | | モリブデン | 220 | 29 | 191 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 17 | 4083 | μg | | β-カロテン | 25000 | 2600 | 22400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 2600 | 24400 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 220 | 2080 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 18 | -13.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 390 | 31 | 359 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.68 | 0.0099999999999999 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.3 | 2.03 | mg | | ナイアシン | 12 | 13 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 14 | 6 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.95 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1900 | 120 | 1780 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 1.08 | 0.1 | mg | | ビオチン | 47 | 43 | 4 | μg | | ビタミンC | 210 | 15 | 195 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.3 | 1 | g | | 備考 | 別名： のり | 硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |