あまのり 焼きのり と中国料理 点心類 中華ちまきの栄養素を比較
あまのり 焼きのりと中国料理 点心類 中華ちまきの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 中国料理 点心類 中華ちまき | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 59.5 | -57.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 5 | 27 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 5.9 | 35.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 5.2 | -3 | g | | コレステロール | 22 | 16 | 6 | mg | | 脂質 | 3.7 | 5.5 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 28.1 | -26.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 25.6 | -23.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 28.4 | -9.2 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 0.5 | 35.5 | g | | 糖アルコール | Tr | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 27.7 | 16.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 1.3 | 7 | g | | ナトリウム | 530 | 420 | 110 | mg | | カリウム | 2400 | 100 | 2300 | mg | | カルシウム | 280 | 6 | 274 | mg | | マグネシウム | 300 | 11 | 289 | mg | | リン | 700 | 45 | 655 | mg | | 鉄 | 11 | 0.3 | 10.7 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.7 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.07 | 0.48 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.33 | 3.39 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 8 | 2092 | μg | | セレン | 9 | 5 | 4 | μg | | クロム | 6 | (Tr) | 6 | μg | | モリブデン | 220 | 28 | 192 | μg | | レチノール | 0 | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | 4100 | 20 | 4080 | μg | | β-カロテン | 25000 | 46 | 24954 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 56 | 26944 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 10 | 2290 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.4 | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 390 | 8 | 382 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.04 | 0.65 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.05 | 2.28 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.5 | 10.5 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.4 | 17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.1 | 0.49 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 6 | 1894 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.48 | 0.7 | mg | | ビオチン | 47 | 1.6 | 45.4 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.1 | 0.2 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |