あまのり 焼きのり と洋風料理 その他 えびピラフの栄養素を比較
あまのり 焼きのりと洋風料理 その他 えびピラフの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 洋風料理 その他 えびピラフ | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 62.9 | -60.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 2.8 | 29.2 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 3.3 | 38.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 2.2 | 0 | g | | コレステロール | 22 | 8 | 14 | mg | | 脂質 | 3.7 | 2.3 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 30.1 | -28.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 27.1 | -25.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 29.4 | -10.2 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 1.2 | 34.8 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 29.8 | 14.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 1.6 | 6.7 | g | | ナトリウム | 530 | 560 | -30 | mg | | カリウム | 2400 | 63 | 2337 | mg | | カルシウム | 280 | 11 | 269 | mg | | マグネシウム | 300 | 9 | 291 | mg | | リン | 700 | 45 | 655 | mg | | 鉄 | 11 | 0.2 | 10.8 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.6 | 3 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.12 | 0.43 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.29 | 3.43 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 0 | 2100 | μg | | セレン | 9 | 3 | 6 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 220 | 23 | 197 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 4100 | 88 | 4012 | μg | | β-カロテン | 25000 | 210 | 24790 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 1 | 979 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 260 | 26740 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 23 | 2277 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.4 | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 390 | 4 | 386 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.02 | 0.67 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.02 | 2.31 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1 | 19 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.04 | 0.55 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 5 | 1895 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.26 | 0.92 | mg | | ビオチン | 47 | 0.9 | 46.1 | μg | | ビタミンC | 210 | 2 | 208 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.4 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |