あまのり 焼きのり と調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ 減塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 52.5 | -50.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 9.4 | 22.6 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 10.3 | 31.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 4.7 | -2.5 | g | | コレステロール | 22 | 1 | 21 | mg | | 脂質 | 3.7 | 5.1 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 10.5 | -8.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 10.3 | -8.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 18.2 | 1 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 4.9 | 31.1 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 22.2 | 22.1 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 8.3 | 9.8 | -1.5 | g | | ナトリウム | 530 | 3800 | -3270 | mg | | カリウム | 2400 | 410 | 1990 | mg | | カルシウム | 280 | 63 | 217 | mg | | マグネシウム | 300 | 55 | 245 | mg | | リン | 700 | 150 | 550 | mg | | 鉄 | 11 | 1.4 | 9.6 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1 | 2.6 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.32 | 0.23 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.64 | 3.08 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 29 | 2071 | μg | | セレン | 9 | 8 | 1 | μg | | クロム | 6 | 2 | 4 | μg | | モリブデン | 220 | 60 | 160 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 2 | 24998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 3 | 26997 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.6 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.8 | -4.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 390 | 14 | 376 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.1 | 0.59 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.09 | 2.24 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.9 | 11.1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.6 | 17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.13 | 0.46 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 40 | 1860 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.27 | 0.91 | mg | | ビオチン | 47 | 8.9 | 38.1 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 9.7 | -8.4 | g | | 備考 | 別名： のり | 食物繊維：AOAC2011.25法
(100 g：87mL、100 mL：115g)
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可食部100g当たりの成分です。 |