あまのり 焼きのり と調味料類 （調味ソース類） テンメンジャンの栄養素を比較
あまのり 焼きのりと調味料類 （調味ソース類） テンメンジャンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 調味料類 （調味ソース類） テンメンジャン | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 37.5 | -35.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | | 32 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 8.5 | 32.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | | 2.2 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 3.7 | 7.7 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 35 | -15.8 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 3.1 | 32.9 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 38.1 | 6.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 8.2 | 0.1 | g | | ナトリウム | 530 | 2900 | -2370 | mg | | カリウム | 2400 | 350 | 2050 | mg | | カルシウム | 280 | 45 | 235 | mg | | マグネシウム | 300 | 61 | 239 | mg | | リン | 700 | 140 | 560 | mg | | 鉄 | 11 | 1.6 | 9.4 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1 | 2.6 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.27 | 0.28 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.54 | 3.18 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 1 | 2099 | μg | | セレン | 9 | 5 | 4 | μg | | クロム | 6 | 7 | -1 | μg | | モリブデン | 220 | 58 | 162 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 3 | 24997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | Tr | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 3 | 26997 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.8 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.7 | -6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.1 | -2.1 | mg | | ビタミンK | 390 | 14 | 376 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.04 | 0.65 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.11 | 2.22 | mg | | ナイアシン | 12 | 1 | 11 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.4 | 17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.11 | 0.48 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1900 | 20 | 1880 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.07 | 1.11 | mg | | ビオチン | 47 | 7.7 | 39.3 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 7.3 | -6 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名：中華甘みそ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |