あまのり 焼きのり と調味料類 （調味ソース類） ごま酢の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと調味料類 （調味ソース類） ごま酢の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 調味料類 （調味ソース類） ごま酢 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 53.2 | -50.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 3.6 | 28.4 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 4 | 37.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 7.6 | -5.4 | g | | コレステロール | 22 | | 22 | mg | | 脂質 | 3.7 | 8 | -4.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 25.1 | -23.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 24 | -22.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 28.7 | -9.5 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 1.9 | 34.1 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 29.9 | 14.4 | g | | 有機酸 | | 1.9 | -1.9 | g | | 灰分 | 8.3 | 2.6 | 5.7 | g | | ナトリウム | 530 | 670 | -140 | mg | | カリウム | 2400 | 110 | 2290 | mg | | カルシウム | 280 | 180 | 100 | mg | | マグネシウム | 300 | 61 | 239 | mg | | リン | 700 | 100 | 600 | mg | | 鉄 | 11 | 1.7 | 9.3 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1 | 2.6 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.26 | 0.29 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.49 | 3.23 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 0 | 2100 | μg | | セレン | 9 | 5 | 4 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 220 | 23 | 197 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 1 | 24999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 1 | 26999 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | (Tr) | 4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.5 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 390 | 2 | 388 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.08 | 0.61 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.06 | 2.27 | mg | | ナイアシン | 12 | 1 | 11 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.9 | 18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.12 | 0.47 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 26 | 1874 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.13 | 1.05 | mg | | ビオチン | 47 | 3.7 | 43.3 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | 0.5 | -0.5 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.7 | -0.4 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |