あまのり 焼きのり と香辛料類 カレー粉の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと香辛料類 カレー粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 香辛料類 カレー粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 5.7 | -3.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 10.2 | 21.8 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 13 | 28.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 11.6 | -9.4 | g | | コレステロール | 22 | 8 | 14 | mg | | 脂質 | 3.7 | 12.2 | -8.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 29.8 | -10.6 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 36.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 63.3 | -19 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 5.8 | 2.5 | g | | ナトリウム | 530 | 40 | 490 | mg | | カリウム | 2400 | 1700 | 700 | mg | | カルシウム | 280 | 540 | -260 | mg | | マグネシウム | 300 | 220 | 80 | mg | | リン | 700 | 400 | 300 | mg | | 鉄 | 11 | 29 | -18 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 2.9 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.8 | -0.25 | mg | | マンガン | 3.72 | 4.84 | -1.12 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 5 | 2095 | μg | | セレン | 9 | 18 | -9 | μg | | クロム | 6 | 21 | -15 | μg | | モリブデン | 220 | 42 | 178 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 20 | 4080 | μg | | β-カロテン | 25000 | 380 | 24620 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 390 | 26610 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 32 | 2268 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 4.4 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.6 | -2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 390 | 86 | 304 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.41 | 0.28 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.25 | 2.08 | mg | | ナイアシン | 12 | 7 | 5 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 8.7 | 11.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.59 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 60 | 1840 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 2.06 | -0.88 | mg | | ビオチン | 47 | 28 | 19 | μg | | ビタミンC | 210 | 2 | 208 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |