あまのり 焼きのり と調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 19.7 | -17.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 2.2 | 29.8 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 2.5 | 38.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 72.8 | -70.6 | g | | コレステロール | 22 | 140 | -118 | mg | | 脂質 | 3.7 | 74.7 | -71 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 0.5 | 1.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 0.5 | 1.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 2.8 | 16.4 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 0 | 36 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 0.6 | 43.7 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 8.3 | 2 | 6.3 | g | | ナトリウム | 530 | 770 | -240 | mg | | カリウム | 2400 | 21 | 2379 | mg | | カルシウム | 280 | 20 | 260 | mg | | マグネシウム | 300 | 3 | 297 | mg | | リン | 700 | 72 | 628 | mg | | 鉄 | 11 | 0.6 | 10.4 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.5 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.02 | 0.53 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.02 | 3.7 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 9 | 2091 | μg | | セレン | 9 | 8 | 1 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 220 | 2 | 218 | μg | | レチノール | 0 | 53 | -53 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 1 | 24999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 6 | 974 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 3 | 26997 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 54 | 2246 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 11 | -6.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 41 | -41 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 10 | -10 | mg | | ビタミンK | 390 | 140 | 250 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.03 | 0.66 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.07 | 2.26 | mg | | ナイアシン | 12 | Tr | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 0.5 | 19.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.05 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.4 | 57.6 | μg | | 葉酸 | 1900 | 3 | 1897 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.43 | 0.75 | mg | | ビオチン | 47 | 7.2 | 39.8 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 2 | -0.7 | g | | 備考 | 別名： のり | 使用油： なたね油 、大豆油、 とうもろこし油
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |