あまのり 焼きのり とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンの栄養素を比較
あまのり 焼きのりとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 31.3 | -29 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 5.7 | 26.3 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 6.2 | 35.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 25 | -22.8 | g | | コレステロール | 22 | 41 | -19 | mg | | 脂質 | 3.7 | 26.3 | -22.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 34.8 | -32.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 31.9 | -30.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 34.8 | -15.6 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 2.1 | 33.9 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 35.1 | 9.2 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 1.1 | 7.2 | g | | ナトリウム | 530 | 300 | 230 | mg | | カリウム | 2400 | 92 | 2308 | mg | | カルシウム | 280 | 27 | 253 | mg | | マグネシウム | 300 | 13 | 287 | mg | | リン | 700 | 68 | 632 | mg | | 鉄 | 11 | 0.6 | 10.4 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.7 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.07 | 0.48 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.11 | 3.61 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 4 | 2096 | μg | | セレン | 9 | 14 | -5 | μg | | クロム | 6 | (Tr) | 6 | μg | | モリブデン | 220 | 9 | 211 | μg | | レチノール | 0 | 53 | -53 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 41 | 24959 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 1 | 979 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 41 | 26959 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 40 | 2260 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 3.1 | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.5 | -5.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.3 | -1.3 | mg | | ビタミンK | 390 | 9 | 381 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.11 | 0.58 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.12 | 2.21 | mg | | ナイアシン | 12 | 1 | 11 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.2 | 17.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.05 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 63 | 1837 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.5 | 0.68 | mg | | ビオチン | 47 | 5.4 | 41.6 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.8 | 0.5 | g | | 備考 | 別名： のり | デニッシュ部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |