あまのり 焼きのり とケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）の栄養素を比較
あまのり 焼きのりとケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 50.3 | -48 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 4.1 | 27.9 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 4.7 | 36.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 12.3 | -10.1 | g | | コレステロール | 22 | 100 | -78 | mg | | 脂質 | 3.7 | 13.5 | -9.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 30.9 | -29 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 28.9 | -27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 30.3 | -11.1 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 1.4 | 34.6 | g | | 糖アルコール | Tr | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 30.5 | 13.8 | g | | 有機酸 | | 0.6 | -0.6 | g | | 灰分 | 8.3 | 1 | 7.3 | g | | ナトリウム | 530 | 27 | 503 | mg | | カリウム | 2400 | 12 | 2388 | mg | | カルシウム | 280 | 28 | 252 | mg | | マグネシウム | 300 | 2 | 298 | mg | | リン | 700 | 69 | 631 | mg | | 鉄 | 11 | 0.3 | 10.7 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.3 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.05 | 0.5 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.21 | 3.51 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 5 | 2095 | μg | | セレン | 9 | 1 | 8 | μg | | クロム | 6 | (Tr) | 6 | μg | | モリブデン | 220 | 11 | 209 | μg | | レチノール | 0 | 120 | -120 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 37 | 24963 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 4 | 976 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 39 | 26961 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 110 | 2190 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.8 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 390 | 7 | 383 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.06 | 0.63 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.12 | 2.21 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.4 | 18.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.06 | 0.53 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 80 | 1820 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.7 | 0.48 | mg | | ビオチン | 47 | 2.8 | 44.2 | μg | | ビタミンC | 210 | 46 | 164 | mg | | アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |