あまのり 焼きのり と和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入りの栄養素を比較
あまのり 焼きのりと和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 和干菓子類 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 3.3 | -1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 11 | 21 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 11.7 | 29.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 9.2 | -7 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 3.7 | 9.5 | -5.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 76.6 | -74.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 69.9 | -68.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 71.4 | -52.2 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 3.5 | 32.5 | g | | 糖アルコール | Tr | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 73.9 | -29.6 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 8.3 | 1.6 | 6.7 | g | | ナトリウム | 530 | 340 | 190 | mg | | カリウム | 2400 | 230 | 2170 | mg | | カルシウム | 280 | 26 | 254 | mg | | マグネシウム | 300 | 40 | 260 | mg | | リン | 700 | 120 | 580 | mg | | 鉄 | 11 | 0.7 | 10.3 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.7 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.18 | 0.37 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.65 | 3.07 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 1 | 2099 | μg | | セレン | 9 | 7 | 2 | μg | | クロム | 6 | 2 | 4 | μg | | モリブデン | 220 | 26 | 194 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 1 | 24999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 1 | 979 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 1 | 26999 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 2.2 | 2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 390 | 0 | 390 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.17 | 0.52 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.05 | 2.28 | mg | | ナイアシン | 12 | 3.9 | 8.1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 6.3 | 13.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.11 | 0.48 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1900 | 21 | 1879 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.91 | 0.27 | mg | | ビオチン | 47 | 17 | 30 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.9 | 0.4 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |