あまのり 焼きのり と和干菓子類 小麦粉せんべい 巻きせんべいの栄養素を比較
あまのり 焼きのりと和干菓子類 小麦粉せんべい 巻きせんべいの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 和干菓子類 小麦粉せんべい 巻きせんべい | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 3.5 | -1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 4 | 28 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 4.3 | 37.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 1.3 | 0.9 | g | | コレステロール | 22 | 30 | -8 | mg | | 脂質 | 3.7 | 1.4 | 2.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 95.1 | -93.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 89.2 | -87.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 89.8 | -70.6 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 1 | 35 | g | | 糖アルコール | Tr | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 90.4 | -46.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 0.4 | 7.9 | g | | ナトリウム | 530 | 39 | 491 | mg | | カリウム | 2400 | 70 | 2330 | mg | | カルシウム | 280 | 21 | 259 | mg | | マグネシウム | 300 | 5 | 295 | mg | | リン | 700 | 53 | 647 | mg | | 鉄 | 11 | 0.3 | 10.7 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.2 | 3.4 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.04 | 0.51 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.17 | 3.55 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 3 | 2097 | μg | | セレン | 9 | 4 | 5 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 220 | 5 | 215 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 0 | 25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 1 | 979 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 0 | 27000 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.2 | 4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 390 | 1 | 389 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.05 | 0.64 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.04 | 2.29 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.2 | 11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.2 | 18.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.02 | 0.57 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 7 | 1893 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.31 | 0.87 | mg | | ビオチン | 47 | 2.4 | 44.6 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名： 有平巻き | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |