あまのり 焼きのり と和干菓子類 かりんとう 黒の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと和干菓子類 かりんとう 黒の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 和干菓子類 かりんとう 黒 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 3.5 | -1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 6.9 | 25.1 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 7.5 | 33.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 11.1 | -8.9 | g | | コレステロール | 22 | (Tr) | 22 | mg | | 脂質 | 3.7 | 11.6 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 77.3 | -75.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 72 | -70.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 76.1 | -56.9 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 1.2 | 34.8 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 76.3 | -32 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 1.1 | 7.2 | g | | ナトリウム | 530 | 7 | 523 | mg | | カリウム | 2400 | 300 | 2100 | mg | | カルシウム | 280 | 66 | 214 | mg | | マグネシウム | 300 | 27 | 273 | mg | | リン | 700 | 57 | 643 | mg | | 鉄 | 11 | 1.6 | 9.4 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.7 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.16 | 0.39 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.53 | 3.19 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 3 | 2097 | μg | | セレン | 9 | 28 | -19 | μg | | クロム | 6 | 4 | 2 | μg | | モリブデン | 220 | 19 | 201 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 3 | 24997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 3 | 26997 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 1.6 | 3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6 | -6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.2 | -1.2 | mg | | ビタミンK | 390 | 18 | 372 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.1 | 0.59 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.05 | 2.28 | mg | | ナイアシン | 12 | 1 | 11 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.4 | 17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.21 | 0.38 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1900 | 25 | 1875 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.84 | 0.34 | mg | | ビオチン | 47 | 9.7 | 37.3 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | (Tr) | 1.3 | g | | 備考 | 別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |