あまのり 焼きのり と和生菓子・和半生菓子類 ちゃつうの栄養素を比較
あまのり 焼きのりと和生菓子・和半生菓子類 ちゃつうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 和生菓子・和半生菓子類 ちゃつう | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 22.5 | -20.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 5.5 | 26.5 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 6.2 | 35.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 4.1 | -1.9 | g | | コレステロール | 22 | 0 | 22 | mg | | 脂質 | 3.7 | 4.3 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 67.7 | -65.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 63.6 | -61.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 63.4 | -44.2 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 3.8 | 32.2 | g | | 糖アルコール | Tr | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 66.4 | -22.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 0.6 | 7.7 | g | | ナトリウム | 530 | 5 | 525 | mg | | カリウム | 2400 | 63 | 2337 | mg | | カルシウム | 280 | 120 | 160 | mg | | マグネシウム | 300 | 41 | 259 | mg | | リン | 700 | 79 | 621 | mg | | 鉄 | 11 | 1.9 | 9.1 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.9 | 2.7 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.23 | 0.32 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.5 | 3.22 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 0 | 2100 | μg | | セレン | 9 | 1 | 8 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 220 | 33 | 187 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 1 | 24999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 1 | 26999 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | (Tr) | 4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.2 | -2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 390 | 4 | 386 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.08 | 0.61 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.05 | 2.28 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.8 | 18.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.05 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1900 | 8 | 1892 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.1 | 1.08 | mg | | ビオチン | 47 | 2.1 | 44.9 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | (Tr) | 1.3 | g | | 備考 | 別名： のり | 小豆こしあん入り
部分割合： 皮 1、あん 9 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |