あまのり 焼きのり と（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | （マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 14.8 | -12.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | | 32 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 0.3 | 41.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 80.3 | -78.1 | g | | コレステロール | 22 | 5 | 17 | mg | | 脂質 | 3.7 | 84.3 | -80.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | | 1.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 4.1 | 15.1 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 0 | 36 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 0.1 | 44.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 0.5 | 7.8 | g | | ナトリウム | 530 | 490 | 40 | mg | | カリウム | 2400 | 27 | 2373 | mg | | カルシウム | 280 | 14 | 266 | mg | | マグネシウム | 300 | 2 | 298 | mg | | リン | 700 | 17 | 683 | mg | | 鉄 | 11 | Tr | 11 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.1 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.55 | Tr | 0.55 | mg | | マンガン | 3.72 | Tr | 3.72 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 2 | 2098 | μg | | セレン | 9 | 1 | 8 | μg | | クロム | 6 | 0 | 6 | μg | | モリブデン | 220 | 2 | 218 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 290 | 24710 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 290 | 26710 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 24 | 2276 | μg | | ビタミンD | 0 | 11 | -11 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 15 | -10.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 36 | -36 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | ビタミンK | 390 | 53 | 337 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.01 | 0.68 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.03 | 2.3 | mg | | ナイアシン | 12 | Tr | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | (Tr) | 20 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0 | 58 | μg | | 葉酸 | 1900 | Tr | 1900 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | Tr | 1.18 | mg | | ビオチン | 47 | 0.2 | 46.8 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.3 | 0 | g | | 備考 | 別名： のり | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |