あまのり 焼きのり と牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 乳脂肪・植物性の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 乳脂肪・植物性の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 牛乳/乳製品 （クリーム類） クリーム 乳脂肪・植物性 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 49.8 | -47.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 3.9 | 28.1 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 4.4 | 37 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 40.2 | -38 | g | | コレステロール | 22 | 63 | -41 | mg | | 脂質 | 3.7 | 42.1 | -38.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 2.9 | -1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 2.8 | -1.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 5.4 | 13.8 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 0 | 36 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 3 | 41.3 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 8.3 | 0.8 | 7.5 | g | | ナトリウム | 530 | 140 | 390 | mg | | カリウム | 2400 | 76 | 2324 | mg | | カルシウム | 280 | 47 | 233 | mg | | マグネシウム | 300 | 4 | 296 | mg | | リン | 700 | 130 | 570 | mg | | 鉄 | 11 | 0.2 | 10.8 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.3 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.02 | 0.53 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.01 | 3.71 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 8 | 2092 | μg | | セレン | 9 | 2 | 7 | μg | | クロム | 6 | 2 | 4 | μg | | モリブデン | 220 | 8 | 212 | μg | | レチノール | 0 | 190 | -190 | μg | | α-カロテン | 4100 | Tr | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 100 | 24900 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 1 | 979 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 110 | 26890 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 200 | 2100 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.4 | 4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 390 | 8 | 382 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.01 | 0.68 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.07 | 2.26 | mg | | ナイアシン | 12 | Tr | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 0.8 | 19.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | Tr | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 0.1 | 57.9 | μg | | 葉酸 | 1900 | 2 | 1898 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.09 | 1.09 | mg | | ビオチン | 47 | 1 | 46 | μg | | ビタミンC | 210 | Tr | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.4 | 0.9 | g | | 備考 | 別名： のり | 脂質： 乳脂肪由来22.5 g 、植物性脂肪由来19.6 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |