あまのり 焼きのり と牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 脱脂粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 3.8 | -1.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 30.6 | 1.4 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 34 | 7.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 0.7 | 1.5 | g | | コレステロール | 22 | 25 | -3 | mg | | 脂質 | 3.7 | 1 | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 50.3 | -48.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 47.9 | -46.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 55.2 | -36 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 0 | 36 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 53.3 | -9 | g | | 有機酸 | | 1.8 | -1.8 | g | | 灰分 | 8.3 | 7.9 | 0.4 | g | | ナトリウム | 530 | 570 | -40 | mg | | カリウム | 2400 | 1800 | 600 | mg | | カルシウム | 280 | 1100 | -820 | mg | | マグネシウム | 300 | 110 | 190 | mg | | リン | 700 | 1000 | -300 | mg | | 鉄 | 11 | 0.5 | 10.5 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 3.9 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.1 | 0.45 | mg | | マンガン | 3.72 | | 3.72 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 120 | 1980 | μg | | セレン | 9 | 27 | -18 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 220 | 35 | 185 | μg | | レチノール | 0 | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | 4100 | | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | | 25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | Tr | 27000 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 6 | 2294 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | Tr | 4.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 390 | Tr | 390 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.3 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 1.6 | 0.73 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.1 | 10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 9 | 11 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.27 | 0.32 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 1.8 | 56.2 | μg | | 葉酸 | 1900 | 1 | 1899 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 4.17 | -2.99 | mg | | ビオチン | 47 | 19 | 28 | μg | | ビタミンC | 210 | 5 | 205 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.4 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： のり | 別名： スキムミルク
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |