あまのり 焼きのり と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと鶏卵 卵黄 加糖卵黄の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 鶏卵 卵黄 加糖卵黄 | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 42 | -39.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 9.9 | 22.1 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 12.1 | 29.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 20 | -17.8 | g | | コレステロール | 22 | 820 | -798 | mg | | 脂質 | 3.7 | 23.9 | -20.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 22.1 | -20.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 21.1 | -19.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 26.7 | -7.5 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 0 | 36 | g | | 糖アルコール | Tr | | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 20.7 | 23.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 1.3 | 7 | g | | ナトリウム | 530 | 38 | 492 | mg | | カリウム | 2400 | 80 | 2320 | mg | | カルシウム | 280 | 110 | 170 | mg | | マグネシウム | 300 | 12 | 288 | mg | | リン | 700 | 400 | 300 | mg | | 鉄 | 11 | 2 | 9 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1.2 | 2.4 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.05 | 0.5 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.05 | 3.67 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 50 | 2050 | μg | | セレン | 9 | 34 | -25 | μg | | クロム | 6 | 1 | 5 | μg | | モリブデン | 220 | 19 | 201 | μg | | レチノール | 0 | 390 | -390 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 3 | 24997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 55 | 925 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 31 | 26969 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 400 | 1900 | μg | | ビタミンD | 0 | 2 | -2 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 3.3 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 390 | 16 | 374 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.42 | 0.27 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.82 | 1.51 | mg | | ナイアシン | 12 | Tr | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.6 | 17.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.15 | 0.44 | mg | | ビタミンB12 | 58 | 1.6 | 56.4 | μg | | 葉酸 | 1900 | 99 | 1801 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 1.85 | -0.67 | mg | | ビオチン | 47 | 36 | 11 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | 別名： のり | 試料： 冷凍品
しょ糖： 20.9 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |